INFOS JAPRP

1. Contexte et justification

La transformation numérique constitue un levier majeur de modernisation des organisations. Elle se traduit par l’intégration croissante des technologies numériques dans les processus de travail, entraînant des évolutions profondes dans les modes de production, d’organisation et de gestion des ressources humaines. Ces mutations, bien que porteuses d’opportunités, génèrent également de nouveaux défis en matière de prévention des risques professionnels.

En Afrique, l’essor des plateformes numériques, la flexibilisation du travail et le développement du télétravail transforment les conditions d’exercice des activités professionnelles. Si ces évolutions permettent d’améliorer les performances et d’optimiser les processus, elles entraînent également de nouveaux risques pour la santé et la sécurité des travailleurs. L’émergence de nouvelles formes de travail s’accompagne notamment d’une intensification des risques psychosociaux, d’une hausse des troubles musculosquelettiques et d’une redéfinition des mécanismes traditionnels de prévention.

Parallèlement aux mutations technologiques, d’autres risques menacent la santé et la sécurité des travailleurs, notamment les intoxications alimentaires, qui constituent un problème de santé publique majeur, tant à l’échelle mondiale qu’en Afrique. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), environ 600 millions de personnes, soit près d’une sur dix, tombent malades chaque année après avoir consommé des aliments contaminés, entraînant 420 000 décès. Les enfants de moins de cinq ans sont particulièrement vulnérables, représentant 40 % de la charge des maladies d’origine alimentaire, avec 125 000 décès annuels[1].

Cette situation est particulièrement préoccupante. En effet, bien que les données spécifiques sur les intoxications alimentaires soient limitées, l’insécurité alimentaire et les maladies d’origine alimentaire restent largement répandues. Par exemple, en 2020, plus de 281,6 millions de personnes en Afrique étaient sous-alimentées, soit une augmentation de 46,3 millions par rapport à 2019.[2].

À titre d’illustration, au Sénégal, les toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) sont une préoccupation majeure. Parmi elles, la contamination des denrées alimentaires par l’aflatoxine constitue un grave problème de santé publique et un frein économique considérable. Une étude a révélé que cette toxine, issue de moisissures proliférant sur des aliments mal stockés, entraîne des pertes économiques annuelles estimées à près de 64 milliards de francs CFA (environ 128 millions de dollars US). Au-delà de son impact financier, l’aflatoxine est responsable de graves conséquences sanitaires, notamment le cancer du foie, des retards de croissance chez les enfants et un affaiblissement du système immunitaire.[3].

Par ailleurs, la digitalisation met à disposition des outils innovants pour renforcer la prévention des risques professionnels. Les plateformes numériques facilitent la formation et la sensibilisation à la sécurité et à la santé au travail (SST). L’intelligence artificielle et l’analyse des données permettent d’anticiper plus efficacement les accidents du travail et les maladies professionnelles. De même, les objets connectés et les dispositifs de surveillance en temps réel offrent un suivi optimisé des conditions de travail. Toutefois, pour garantir une protection effective des travailleurs, ces avancées technologiques doivent être intégrées de manière cohérente et adaptée aux réalités du terrain.

Cette tendance préoccupante s’observe à l’échelle du continent africain. Au Cameroun, la recrudescence des intoxications alimentaires suscite une vive inquiétude. En 2024, plusieurs décès tragiques ont été enregistrés, notamment ceux de trois enfants ayant consommé des pâtes alimentaires suspectes et de six jeunes ayant ingéré du maïs traité avec des produits chimiques.

Au regard des défis posés par les mutations technologiques et la transformation numérique, ainsi que par les risques d’intoxication alimentaire en milieu professionnel, il est impératif d’adapter les stratégies de prévention aux réalités actuelles. Cette adaptation nécessite une approche concertée impliquant les employeurs, les travailleurs, les institutions chargées de la prévention, les experts en sécurité et santé au travail (SST), ainsi que les concepteurs de solutions technologiques dans le contexte de la transformation numérique. Il est donc essentiel de mettre en place des dispositifs réglementaires et opérationnels appropriés pour encadrer l’utilisation des nouvelles technologies tout en garantissant des conditions de travail sûres et équitables.

Dans ce contexte, la 29ᵉ édition des Journées Africaines de Prévention des Risques Professionnels (JAPRP) constitue une opportunité de réflexion et d’échange sur les stratégies à adopter sur les thèmes et sous-thèmes suivants :

Thème : « La prévention des risques professionnels à l’épreuve de la transformation numérique et des mutations technologiques : opportunités, défis et stratégie d’adaptation. »

Sous-thème : « Prévention et prise en charge des intoxications alimentaires en milieu professionnel. »

2. Objectifs
   • Objectif général

• Promouvoir l’intégration des technologies numériques dans la prévention des risques professionnels en Afrique, en tenant compte des nouveaux défis liés à la transformation du travail et aux risques émergents, notamment les intoxications alimentaires en milieu professionnel.

• Objectifs, Résultats attendus et impacts souhaités
  • Thème de JAPRP
• Objectifs spécifiques

• Identifier les opportunités et les défis liés à la transformation numérique pour la prévention des risques professionnels en Afrique ;
• Définir le cadre juridique d’utilisation des technologies du numérique dans le contexte de la sécurité et santé au travail ;
• Sensibiliser les acteurs de la SST à l’importance d’intégrer la digitalisation dans la gestion des risques professionnels ;
• Favoriser le développement de solutions numériques adaptées aux contextes dans le cadre de la surveillance du milieu de travail et de la santé des travailleurs ;
• Renforcer les capacités des entreprises sur l’utilisation des outils numériques pour la prévention des risques et la gestion de la sécurité et la santé des travailleurs ;
• Promouvoir la collaboration entre les institutions africaines et internationales pour le développement de politiques SST intégrant la transformation numérique.

• Résultats attendus

• Les opportunités et les défis liés à la transformation numérique pour la prévention des risques professionnels en Afrique sont identifiés ;
• Le cadre juridique d’utilisation des technologies du numérique dans le contexte de la sécurité et santé au travail est défini ;
• Les acteurs de la SST sont sensibilisés sur l’importance d’intégrer la digitalisation dans la gestion des risques professionnels ;
• Le développement de solutions numériques adaptées aux contextes africains dans le cadre de la surveillance du milieu de travail et de la santé des travailleurs est favorisé par des initiatives ;
• Les capacités des entreprises sur l’utilisation des outils numériques pour la prévention des risques et la gestion de la sécurité et la santé des travailleurs sont renforcées ;
• Les institutions africaines et internationales collaborent développer des politiques SST intégrant la transformation numérique.
  • Impacts souhaités
• Une gestion proactive de la sécurité et santé au travail basée sur l’analyse des données ;
• L’adoption de stratégie de prévention efficace permettant d’assurer un milieu de travail sûr et sain propice au développement des entreprises ;
• Une collaboration renforcée entre les institutions internationales et régionales facilitant les échanges de bonnes pratiques et le transfert de technologies ;
• La réduction du nombre des accidents du travail et des maladies professionnelles de façon significative.
  • Sous-thème de JAPRP
• Objectifs spécifiques

• Identifier les facteurs de risque liés aux intoxications alimentaires en milieu professionnels ;
• Proposer des mesures préventives en vue de réduire les risques d’intoxication alimentaire en entreprise ;
• Renforcer la sensibilisation et la formation des acteurs concernés sur les intoxications alimentaires en milieu professionnel ;
• Améliorer la surveillance médicale du travail et la prise en charge des cas d’intoxication alimentaire en milieu de travail.
  • Résultats Attendus
• Les facteurs de risque liés aux intoxications alimentaires en milieu professionnels sont identifiés ;
• Des mesures préventives sont proposées en vue d’améliorer la gestion des risques en entreprise ;
• La sensibilisation et la formation des acteurs concernés sont renforcées ;
• La surveillance médicale des travailleurs et la prise en charge des cas d’intoxication sont améliorées.
  • Impacts Souhaités
• Protection de la santé des travailleurs et réduction de l’absentéisme lié aux intoxications alimentaires ;
• Amélioration de la productivité grâce à un environnement de travail plus sain ;
• Baisse des coûts liés aux soins médicaux et aux pertes de production ;
• Renforcement des capacités des entreprises à gérer les risques sanitaires liés à l’alimentation.

3. Cibles

• Pouvoirs publics -Ministères et Structures sous tutelle ;
• Partenaires nationaux et internationaux ;
• Employeurs, Chefs et Gérants d’entreprises, Organisations des Employeurs ;
• Travailleurs, Syndicats et Représentants des travailleurs ;
• Agents des ONSS et Professionnels de la sécurité et santé au travail ;
• Associations, ONG et Réseaux en sécurité et santé au travail ;
• Professionnels de la communication ;
• Élèves, Étudiants, Enseignants et Chercheurs.

4. Suggestions d’activités dans tous les pays.
   • Date de tenue de la cérémonie commémorative de la 29ème JAPRP

Chaque pays devra célébrer la commémoration de la 29^ème JAPRP le 30 avril 2025.

• Comité scientifique JAPRP

Un Comité scientifique sera constitué au niveau Pays pour :

• Préparer et organiser la 29^ème JAPRP ;
• Identifier les conférenciers et proposer un programme de célébration nationale ;
• Évaluer la qualité technique et scientifique des travaux à présenter ;
• Suivre et évaluer la mise en œuvre des résolutions et/ou des recommandations.
  • Rapport de synthèse de la JAPRP

Chaque pays devra rédiger et transmettre au Secrétariat Général, un rapport de synthèse ainsi que les photos et vidéos de la 29^ème JAPRP afin d’animer le site internet de l’IAPRP.

• Journées spécifiques et Mois de la Prévention en Afrique (MPA)

Le mois d’avril étant dédié à la prévention des risques professionnels, il doit être animé par tous les Partenaires intervenant dans le champ de la sécurité, de la santé, du bien-être au travail et de la protection de l’environnement.

Les thèmes retenus pour la célébration des journées spécifiques, doivent obligatoirement être liés à celui de la JAPRP et subsidiairement à une problématique de l’association, de l’ONG, du Réseau ou du Partenaire.

5. Identification des partenaires

Il est fortement recommandé à chaque pays d’associer à cette célébration les partenaires suivants :

• les Institutions internationales concernées par le thème ;
• les Ministères concernés par le thème ;
• les Intersyndicale en SST et organisations des travailleurs ;
• les Organisation des employeurs ;
• Les professionnels de communication ;
• les Universités, Écoles et Centres de formation professionnelle.

[1] Organisation Mondiale de la Santé

[2] openknowledge.fao.org

[3] LeQuotidien.sn